امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
انواع بذر مناسب برای سبزه عید و زمان کاشت آن ها
#1
[عکس: DIY-Pot-Doll-Kit-bonsai-seed-font-b-gard...eramic.jpg]

انداختن سفره ی هفت سین برای تحویل سال نو رسمی است که ایرانیان از گذشتگان خود به ارث برده اند.  سبزه ی عید اولین سین های این سفره است که باید از یک ماه قبل برای تهیه آن اقدام کنید.
سبزه انداختن یکی از جذاب ترین مرحله های تهیه این سفره است که شما با کسب اطلاعات ابتدایی و شناخت بذرهای مناسب می توانید به راحتی این کار را در منزل انجام دهید.

[عکس: sabzehaa.JPG]
 
روش کلی کاشت سبزه:
ابتدا مقداری بذر را به مدت زمان مشخص معمولا بین 6 تا 24 ساعت بخیسانید. سپس پارچه ای نخی را درون یک ظرف تخت قرار دهید و روی آن ها را با پارچه بپوشانید. دقت کنید که پارچه باید فقط رطوبت داشته باشد، خیسی بیش از حد و غوطه ور شدن در آب باعث پوسیدگی می شود. بذر ها در تاریکی و رطوبت شروع به جوانه زدن می کنند. زمانی که جوانه ها را مشاهده کردید، آن ها از ظرف تخت خارج کرده و به ظرفی با دهانه ی  کوچکتر و گود تر منتقل کنید. به مدت یک روز پارچه ی نم دار را روی آن قرار  دهید سپس آن را به محلی پر نور منتقل کنید تا سبز شود و از آن لذت ببرید.
جدول زیر به شما کمک می کند زمان کاشت هر بذر را پیدا کنید.

[عکس: asdfr.JPG]
 

  هسته مرکبات به صورت متفاوتی کاشته می شوند. ابتدا باید به مدت 24 ساعت خیس کنید، سپس به آرامی پوست آن را جدا کنید به طوریکه به هسته آسیبی نرسد و 24 ساعت دیگر در آب قرار دهید.
پس از این 48 ساعت، هسته ها را روی سطح خاک قرار دهید و لایه ای نازک از خاک و سنگریزه روی آن پخش کنید. سپس روی سطح خاک آّب اسپری کنید و به مدت 2 روز سطح آن را با نایلون بپوشانید . جوانه ها پس از  14 تا 30 روز جوانه می زنند و در مدت 2 ماه سبزه ی بسیار زیبایی را در اختیار خواهید داشت. البته این سبزه ها دائمی هستند و پس از 2 سال می توانید آن ها را به باغچه انتقال دهید.
پایان
پاسخ


پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان